Horecabeheerder

De functie
Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca en zelfs bij Center Parcs!

Als cateringbeheerder verzorg jij het eten en drinken in de regio Schiedam. Het gaat om meerdere locaties gelegen in Schiedam, Rotterdam en de Botlek. waarbij je zelfstandig de lunch verzorgt voor alle restaurantbezoekers. In deze functie verricht je alle voorkomende werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant.

Het recept voor een horecabeheerder in de regio

• Bereiden van de lekkerste gerechten
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Online bestellingen doen en je eigen menu maken
• Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
• Aansturen van één of meerdere collega's wanneer je op meermanslocaties werkt
• Verrichten van computer werkzaamheden

Karin: “Door mijn gasten word ik ‘ons Karin’ genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Ervaring in het zelfstandig runnen van een bedrijfsrestaurant of een andere horecagelegenheid
• Trotse eigenaar van een auto 
• Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
• Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg je energie van 

Onze menukaart voor jou

• Bruto uurloon van 14,40 per uur (catering cao) en reiskostenvergoeding
• 20 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd 
• Gunstige werktijden; Maandag tot en met vrijdag tussen 08:30 uur en 14:30 uur
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
• Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Michael: “Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor zet ik elke dag een stapje extra. Door mijn werktijden is de balans tussen werk en privé erg goed; een luxe in de horeca.”